Suggestions de Vins Blancs

 

Guigal côte-du-rhône (demi-bouteille)
Bourgogne-Aligoté Prince Philippe Thorin
Riesling Hugel Alsace
Pouilly-Fuissé La Croix Pardon Joseph Burrier 2004
Meursault Château de Meursault  2004
Chablis grand cru La Moutonne Long-Depaquit
Corton charlemagne grand cru Joseph Drouin

 

 

Suggestions de Vins Rouges

 

Mercurey Château de Chamirey (demi-bouteille)
Côte-du-rhône  Louis Bernard
Château Garraud 2002 Lalande-Pomerol
Clarendelle Château Haut-Brion 2003
Gevrey-Chambertin 2003, Domaine Armand Rousseau
Chambolle-musigny premier cru Les Baudes Joseph Drouhin
La Landonne Guigal côte-rôtie 2001

 

 

Suggestions de Champagnes

 

Sieur d’Arques Brut blanquette-de-limoux mousseux
Moët & Chandon Brut Impérial champagne (demi-bouteille)
Laurent-Perrier Brut Champagne
Roederer Brut Champagne