Suggestions de hors-d’oeuvre
Salade de fruits de mer
Moules marinieres
Calamars frits
Soupe aux palourdes
Bisque de homard
Suggestions de plats principaux
Saumon d’Atlantique – grillé, hollandaise ou Nantua
Filet de doré – meunière ou amandine
Sébaste chilien – grillé ou meunière
Pétoncles – grillés ou meunière
Sole de Douvre belle meunière
Homard poché ou grillé
Gratin de crevettes Nantua
Salade de homard
Filet Mignon au poivre
Suggestions de desserts
Fromages
Crème caramel
Salades de fruits frais
Profiteroles au grand Marnier
Tiramisu



